Цікаві факти про залізо

Цікаві факти про залізо 

Залізо є один з найпоширеніших металів на Землі (після алюмінію). 

Залізо плавиться за температури +1538 °C. 

У давнину, залізо цінувалося більше ніж золото, за 1 фунт заліза давали 10 фунтів золота. 

У чистому вигляді, залізо зустрічається дуже рідко, воно часто зустрічається у складі залізо-нікелевих метеоритів. 

В 1 літрі морської води міститься близько 0,002-0,02 мг заліза. 

В 1 літрі річкової води міститься – 2 мг заліза. 

Залізо іржавіє і при вологості і при високих температурах. 

Основним складовим сталі і чавуну є – залізо. 

Нестача заліза у рослин називається – хлорозом, у тварин і людей – анемія. 

У дорослої людини міститься приблизно 3-4 гр заліза. 

Добова норма заліза для людини: 4-18 мг ( для дітей), 10-18 мг (для дорослих). 

Найбільше заліза міститься в печінці і м’ясі. 

Вегетаріанцям потрібно майже в 2 рази більше заліза, ніж не вегетаріанцям. 

Якщо їжа готується в чавунному і залізному посуді, то зміст заліза в їжі збільшиться від 1,2 до 21 разів. 

Надлишок заліза в організмі людини має токсичну дію. 

Залізо відіграє важливу роль у поставці кисню по всьому організму людини.