Цікаві факти про залізо
Цікаві факти про залізо Залізо є один з найпоширеніших металів на Землі (після алюмінію). Залізо плавиться за температури +1538 °C . У давнину, залізо цінувалося більше ніж золото, за 1 фунт заліза давали 10 фунтів золота. У чистому вигляді, залізо зустрічається дуже рідко, воно часто зустрічається у складі залізо-нікелевих метеоритів. В 1 літрі морської води міститься близько 0,002-0,02 мг заліза. В 1 літрі річкової води міститься – 2 мг заліза. Залізо іржавіє і при вологості і при високих температурах. Основним складовим сталі і чавуну є – залізо. Нестача заліза у рослин називається – хлорозом, у тварин і людей – анемія . У дорослої людини міститься приблизно 3-4 гр заліза. Добова норма заліза для людини: 4-18 мг ( для дітей), 10-18 мг (для дорослих). Найбільше заліза міститься в печінці і м’ясі. Вегетаріанцям потрібно майже в 2 рази більше заліза, ніж не вегетаріанцям. Якщо їжа готується в чавунному ...